全自動(dòng)凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器，廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少，設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn) 它是目前使用廣泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。
上海歸永專注于實(shí)驗(yàn)室儀器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、維護(hù)一體的供應(yīng)商！上海品質(zhì), 值得信賴！
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凱氏定氮儀工作原理
凱氏定氮原理：蛋白質(zhì)是有機(jī)化合物，把含蛋白質(zhì)的有機(jī)化合物樣品與濃硫酸與催化劑放入試管中一同加熱消化，可以使蛋白質(zhì)分解，分解的銨根離子與硫酸根離子結(jié)合生成硫酸銨，然后在堿性蒸餾作用下使氨氣游離，游離的氨氣與水蒸汽一起經(jīng)過冷凝管冷卻后，進(jìn)入裝有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知濃度的鹽酸滴定液進(jìn)行滴定，然后根據(jù)酸的消耗量乘以轉(zhuǎn)換系數(shù)，即得到蛋白質(zhì)含量。

定氮蒸餾器詳情介紹
定氮蒸餾器，上海歸永目前只有一款：智能凱氏定氮蒸餾器 (蒸餾器和消化爐配套使用)
產(chǎn)品說明GY-DTZLQ定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設(shè)計(jì)，檢測(cè)結(jié)果符合GB/T6423-94規(guī)定指標(biāo)。定氮蒸餾器外形美觀，操作方便，采用微電腦進(jìn)行過程控制，具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過低報(bào)警等功能。其作用是自來水(純凈水)經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣，對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾，經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。整個(gè)過程是取樣，消化，蒸餾，滴定，計(jì)算的原理實(shí)驗(yàn)過程。

應(yīng)用范圍 
廣泛應(yīng)用于煤炭、電力、冶金、環(huán)保、商檢、教學(xué)等領(lǐng)域?qū)γ汉徒固贾械牡康臏y(cè)定;
檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。如魚粉中的蛋白質(zhì)含量測(cè)定、液體酚醛樹脂中的氮含量測(cè)定、牧草中的粗蛋白含量測(cè)定、飼料中蛋白氮的含量測(cè)定、*中氮含量測(cè)定、*顆粒中氮含量測(cè)定、*中氮含量測(cè)定、科研*中粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定、骨膠原肽中蛋白質(zhì)含量測(cè)定、測(cè)定皮革提取物中氮含量測(cè)定、寵物零食中蛋白質(zhì)的含量測(cè)定、藥用尿素中氮含量測(cè)定、土壤中氮含量測(cè)定、疫苗中蛋白質(zhì)含量等。

技術(shù)參數(shù) 
1.凱氏定氮蒸餾器測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測(cè)定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
3.回收率：100±0.5%(相對(duì)誤差，包括消化過程)
4.蒸餾速度：<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗：2L/分鐘
6.重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率：800W
8.供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸：380*330*740mm
10.重量：28kg

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電子天平1、購入或長(zhǎng)時(shí)間未使用則應(yīng)對(duì)天平進(jìn)行校正;
接通電源打開開關(guān)，顯示窗顯示“CH-O”到”CH-9”后穩(wěn)定一段時(shí)間后,若偏離零點(diǎn)應(yīng)按”去皮”(T)鍵使顯示回到零點(diǎn),
如需去除器皿皮重，則先將器皿放于稱臺(tái)上，呆示值穩(wěn)定后，按“去皮”(T)鍵，則天平顯示“0”，然后 將 需稱重物品放于器皿上，此時(shí)顯示的 數(shù)字為物品的凈重。
不得稱量超過天平稱量范圍的物品，如超過天平將顯示“ERRH”以示警告1、稱重時(shí)，物件應(yīng)小心輕放，
電子天平的工作環(huán)境應(yīng)無大的震動(dòng)及電源干擾，無腐蝕性氣體及液體，
應(yīng)保證通電后的預(yù)熱時(shí)間30分鐘，
如校正中出現(xiàn)“ERR—**”表示校正有誤，應(yīng)重新校正
均質(zhì)器1、將定程器松開，升起內(nèi)立拄和電機(jī)，并轉(zhuǎn)動(dòng)90度，并裝上刀桿;
均質(zhì)樣品需要冷卻時(shí)，可在冷卻杯內(nèi)填充冰水，也可使用冷的稀釋樣品;
轉(zhuǎn)回電機(jī)*，推動(dòng)內(nèi)力柱頂部的柱頭，使*向下移動(dòng)伸入杯內(nèi)，定程器鎖緊，電機(jī)下部的壓緊銷將緊密的壓緊在杯蓋上;
將電機(jī)軸轉(zhuǎn)動(dòng)一下，檢查料杯與*位置是否*合適，料杯是否安裝牢固;
接通電源
確定定時(shí)器時(shí)間，一般為1-2min
旋動(dòng)調(diào)速旋鈕使轉(zhuǎn)速徐徐上升，根據(jù)需要確定轉(zhuǎn)速，一般為800到12000r/min，
在給定的時(shí)間內(nèi)，定時(shí)器一經(jīng)終止，電機(jī)直自動(dòng)停止，均質(zhì)結(jié)算后，應(yīng)將調(diào)壓器旋鈕回0位;
操作結(jié)束后，將定時(shí)器松開，升起電機(jī)取下*和料杯，1、儀器應(yīng)保持清潔，
斷開電源后用濕布擦洗
均質(zhì)的樣品和溶劑總體積不超過400ml
電機(jī)的固定螺絲及其它螺絲，應(yīng)定期緊固
立柱及*上的螺絲部分應(yīng)經(jīng)常用機(jī)油擦拭
內(nèi)外立柱接觸移動(dòng)處應(yīng)經(jīng)常將加油潤滑
應(yīng)定期檢查減振膠圈，損害應(yīng)及時(shí)修理或更換
經(jīng)常檢查電機(jī)碳刷的長(zhǎng)度，當(dāng)碳刷長(zhǎng)度磨損一半時(shí)應(yīng)更換新的給定牌號(hào)碳刷
在連續(xù)頻繁使用時(shí)，請(qǐng)注意電機(jī)溫升，當(dāng)手摸外殼燙手時(shí)，應(yīng)停用冷卻一段時(shí)間
干燥箱1、把需干燥的物品放入干燥箱內(nèi)，關(guān)好箱門，把溫度調(diào)到需要的溫度處，
插上電源，根據(jù)不同物品不同的潮濕程度，選擇不同的干燥時(shí)間，如干燥物比較潮濕，可需要的時(shí)間較長(zhǎng)些
干燥結(jié)束后，把電源撥開。1、燥箱應(yīng)放置在具有良好通風(fēng)條件的室內(nèi)，其周圍不可放置易燃易爆物品，且不得干燥易燃易爆物品
箱內(nèi)物品放置切勿過擠，必須留有空間以利于空氣循環(huán)
箱內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持清潔，*不用應(yīng)討好塑料防塵罩，放在干燥室內(nèi)。
電熱恒溫水溶鍋1、在水溶鍋內(nèi)加入清潔溫水至總高度1/2-2/3處，
把電源開關(guān)撥至“開”處，把溫度控制器上海歸永實(shí)驗(yàn)室智能凱氏飼料檢測(cè)定氮儀的溫度調(diào)節(jié)旋鈕按下去不放，此時(shí)數(shù)字顯示的溫度為設(shè)定溫度，同時(shí)旋轉(zhuǎn)溫度調(diào)節(jié)旋鈕，觀察顯示數(shù)值、選擇所需設(shè)定溫度;
松開溫度調(diào)節(jié)旋鈕，此時(shí)數(shù)字顯示的溫度為水溶鍋內(nèi)測(cè)定溫度，加熱指示燈亮，儀器已進(jìn)入加熱升溫狀態(tài)。1、水溶鍋內(nèi)外應(yīng)經(jīng)常保持整潔，外殼噴塑處切忌上海歸永實(shí)驗(yàn)室智能凱氏飼料檢測(cè)定氮儀用有反應(yīng)的化學(xué)溶液擦拭，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng);
儀器不宜在高壓、大電流、強(qiáng)磁場(chǎng)、帶腐蝕性氣體環(huán)境下使用，以免儀器干擾損壞及發(fā)生觸電危險(xiǎn);
禁止加水干燒：加水不能過多，不能使電熱管露出水面，以免燒壞電熱管，造成漏水;