1、產(chǎn)品用途
ST139電子粉質(zhì)儀是測(cè)試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的儀器，也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級(jí)質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。
2、性能特點(diǎn)
◆ 測(cè)試準(zhǔn)確
儀器采用同步電機(jī)傳動(dòng)方式，保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動(dòng)的影響，采用高精度扭矩傳感器采集面團(tuán)的扭矩信號(hào)，粉質(zhì)軟件自動(dòng)對(duì)粉質(zhì)曲線進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)，消除了人為誤差，測(cè)量準(zhǔn)確、可靠。
◆ 軟件功能強(qiáng)大，人性化
粉質(zhì)軟件具有操作提示、自動(dòng)數(shù)據(jù)校正、自動(dòng)曲線分析、評(píng)價(jià)、數(shù)據(jù)庫查詢、對(duì)比、打印等功能，大限度的滿足實(shí)驗(yàn)測(cè)試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。 ◆ 操作、維護(hù)簡(jiǎn)單、方便，自動(dòng)化程度高
和面缽和面刀可拆卸，保證實(shí)驗(yàn)清理快速；整機(jī)操作過程和評(píng)價(jià)結(jié)果全部由計(jì)算機(jī)控制，不需人為參與；儀器不需專門維護(hù)，因此操作簡(jiǎn)單、方便，對(duì)實(shí)驗(yàn)人員無特殊要求。
◆ 傳感器過載保護(hù)
3、主要技術(shù)指標(biāo)
測(cè)試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
◆ 和面缽容量：300g。
◆ 主和面刀轉(zhuǎn)速：（63±1）r/min。
◆ 從和面刀轉(zhuǎn)速：（94.5±1）r/min。
◆ 測(cè)量范圍：≤10N.m。
◆ 測(cè)試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(biāo)（吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、評(píng)價(jià)值◆ 進(jìn)行品質(zhì)差異性分析，用以指導(dǎo)小麥原糧搭配和面粉混配，以及分析不同樣品的品質(zhì)差異性。
面粉食品飼料檢測(cè)儀器
白度測(cè)定儀
面筋測(cè)定儀
降落數(shù)值測(cè)定儀
圓形驗(yàn)粉篩
磁性金屬物測(cè)定儀
面粉水分儀
電子粉質(zhì)儀
面團(tuán)拉伸儀
實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)
全自動(dòng)方糖硬度計(jì)
核磁共振含油量測(cè)定儀
沉降值測(cè)定儀
自動(dòng)定氮儀
全自動(dòng)定氮儀
半自動(dòng)定氮儀
錘式旋風(fēng)磨
全自動(dòng)直鏈淀粉測(cè)定儀
脂肪測(cè)定儀
顆粒硬度計(jì)
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粗纖維測(cè)定儀電子型粉質(zhì)儀面粉糧油飼料分析儀電子型粉質(zhì)儀面粉糧油飼料分析儀
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肥料硬度計(jì)
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近紅外谷物分析儀
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玉米考種分析系統(tǒng) （拍照版）
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種子發(fā)芽箱
智能液晶人工氣候箱
種子低溫低濕儲(chǔ)藏柜
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全自動(dòng)蛋殼強(qiáng)度測(cè)定儀
灰分爐
分光光度計(jì)系列
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食品物性測(cè)試儀（質(zhì)構(gòu)儀）
全自動(dòng)糧食稻谷脂肪酸值儀
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自動(dòng)旋光儀
自動(dòng)糧食飼料能量檢測(cè)儀 量熱儀
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標(biāo)準(zhǔn)電動(dòng)檢驗(yàn)篩
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油脂煙點(diǎn)儀
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全自動(dòng)藥物凝固點(diǎn)儀
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顆?；钚蕴繌?qiáng)度測(cè)定儀
