SP-B病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀
產(chǎn)品概述：
病害肉、變質(zhì)肉測(cè)定儀可應(yīng)用于生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。該儀器通過(guò)測(cè)定病害肉特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病死肉，通過(guò)測(cè)定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測(cè)定亞硝酸鹽的含量來(lái)綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
● 儀器操作簡(jiǎn)單，測(cè)檢測(cè)速度快。
● 采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。
● 自動(dòng)顯示樣品中被測(cè)指標(biāo)的含量。
● 電腦控制操作和儀器單獨(dú)操作兩用。
● 儀器具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，并能查詢(xún)保存的記錄。
● 儀器帶有微型高速打印機(jī)，可實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果。
● 帶有RS232接口，實(shí)現(xiàn)外部通訊和監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)。
● 帶食品分析數(shù)據(jù)管理軟件，有效數(shù)據(jù)管理，與食品監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳送。
技術(shù)指標(biāo)：
1、檢測(cè)項(xiàng)目 測(cè)定下限
組胺： 10mg/kg
揮發(fā)性鹽基氮： 20mg/kg
病害肉特征： 0.05
亞硝酸鹽： 1 mg/kg
2、檢測(cè)范圍
豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等
3、吸光值顯示范圍：0.000-4.000
4、透光值顯示范圍：0.00-100.00%
5、透光值分辨率：0.01%
6、吸光值分辨率：0.001
7、透射比準(zhǔn)確度：±2.0%
8、透射比重復(fù)性：≤0.2%
9、穩(wěn)定性：≤0.5%（3分鐘）
10、比色皿：10mm×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
11、光源：進(jìn)口LED光源
12、接口： USB、RS232，可連接電腦
