食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經濟效益的目的。
食品冷庫可廣泛應用于食品廠、食品銷售企業(yè)、食品原料生產企業(yè)等?!∈称防鋷熘饕米鲗κ称?、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、茶葉等食品恒溫貯藏。
食品冷庫可采用風冷循環(huán)制冷方式和水冷循環(huán)制冷方式。食品冷庫的更多特性、設計要點、價格及建造要求等信息,請咨詢我公司