餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測儀：泵吸式

監(jiān)測終端基于模塊化設計原則，采用符合標準的環(huán)保通訊協(xié)議和現(xiàn)場總線通訊協(xié)議，實現(xiàn)了數(shù)字化，網(wǎng)絡化和智能化。

餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)概述

餐飲油煙監(jiān)控管理系統(tǒng)是根據(jù)餐飲業(yè)油煙排放特點，餐飲業(yè)油煙污染治理、運維管理經(jīng)驗，開發(fā)出的一套餐飲業(yè)油煙污染源在線監(jiān)控管理系統(tǒng)。餐飲油煙在線監(jiān)控平臺包括飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控儀和油煙在線監(jiān)測管理平臺。飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控儀安裝于油煙凈化設備后端，實時在線監(jiān)測油煙排放濃度、油煙顆粒物、非甲烷總烴及凈化設備、風機工況等參數(shù)，將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時發(fā)送到服務器；在線監(jiān)控平臺采集到的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析處理后，展示在網(wǎng)頁端、手機APP等客戶端進行訪問查看油煙實時排放數(shù)據(jù)及歷史數(shù)據(jù)等信息。

建設依據(jù)：

GB18483－2001 《飲食業(yè)油煙排放標準 (試行)》

HJ/T212-2005 《污染源在線自動監(jiān)控（監(jiān)測）系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標準》

HJ477-2009 《污染源在線自動監(jiān)控（監(jiān)測）數(shù)據(jù)采集傳輸儀技術(shù)要求》

CCAEPI-RG-Y-020《環(huán)保產(chǎn)品認證實施規(guī)則飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)》

建設依據(jù)：

及時、動態(tài)、準確地掌握全市的餐飲企業(yè)油煙排放情況，解決城市油煙污染問題，加強轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境監(jiān)管工作，提高對突發(fā)時間的反應能力、處理能力，為環(huán)境、污染事故的調(diào)查處理和應急指揮、調(diào)度工作提供科學準確的決策依據(jù)。

社會效益：

1. 提高城市環(huán)境質(zhì)量，提升空氣清新的宜居城市形象；

2. 減少油煙擾民，降低投訴，提升居民幸福感；

3. 樹立綠色發(fā)展和低碳發(fā)展理念，促進節(jié)能減排降耗；

4. 加快推廣節(jié)能環(huán)保應用，推動技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新。

經(jīng)濟效益：

1. 推動城市信息化產(chǎn)業(yè)和環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導綠色低碳經(jīng)濟；

2. 改變傳統(tǒng)餐飲企業(yè)監(jiān)測模式，節(jié)省監(jiān)管人力，合理降低監(jiān)管經(jīng)費；

3. 提高現(xiàn)有資源的利用率，節(jié)約信息化投資；

4. 提前預測與應急處理，降低污染事故發(fā)生率，帶來間接的經(jīng)濟效益是巨大和長遠的。

產(chǎn)品概述：

DF860油煙在線監(jiān)測儀是我公司針對中環(huán)協(xié)認證中心發(fā)布《環(huán)保產(chǎn)品認證規(guī)則-飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)》開發(fā)的集數(shù)據(jù)采集，遠程通訊于一體的在線監(jiān)測儀器。

該終端安裝于各排污企業(yè)治理設備排放口，可將各企業(yè)治理設備運行狀態(tài)參數(shù)及實時排污數(shù)據(jù)24小時不間斷地傳送到位于環(huán)保機構(gòu)的數(shù)據(jù)中心進行分析處理。獲得的環(huán)保機構(gòu)人員以及普通用戶可以在任何時間、地點開展數(shù)據(jù)查詢統(tǒng)計工作。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)示意圖

性能指標

監(jiān)測終端：

監(jiān)測終端基于模塊化設計原則，采用符合標準的環(huán)保通訊協(xié)議和現(xiàn)場總線通訊協(xié)議，實現(xiàn)了數(shù)字化，網(wǎng)絡化和智能化。

◆ 接口：2路RS485接口，單臺設備最多可監(jiān)控2路油煙排放管道

◆ 配備大容量存儲芯片，存儲可達1年歷史數(shù)據(jù)

◆ 4.3寸高清觸摸屏，實現(xiàn)無鍵盤多功能操控

◆ 高精度的模擬量采集單元，全工業(yè)級電路、高穩(wěn)定性、可靠性設計

◆ 配備USB接口，便于軟件升級及數(shù)據(jù)導出

◆ 配置硬件看門狗，軟件死機可自動重啟

◆ 控制板帶備用電池的實時時鐘，實時時鐘數(shù)據(jù)掉電不丟失

◆ 數(shù)據(jù)發(fā)送時間間隔可調(diào)

◆ 采用可靠的數(shù)據(jù)傳輸設備，保證連續(xù)、及時的、可靠地進行數(shù)據(jù)傳輸

◆ 具有在通訊出現(xiàn)故障及通訊恢復后的續(xù)傳功能

◆ 無線通訊方式： 4G

◆ 2路模擬量輸入，直接接入電流互感器0～50A交流電流

◆ 2路開關(guān)量輸入，默認干接點，可定制濕接點

◆ 1路開關(guān)量輸出，繼電器輸出，接點容量：250V(AC) 5A

◆ 模擬量信號采集精度為：±0.5%

◆ 屏幕顯示工作狀態(tài)：SIM、網(wǎng)絡、風機、凈化器、油煙濃度、溫濕度實時數(shù)據(jù)，及參數(shù)設置，歷史數(shù)據(jù)，用戶登錄等界面

◆ 尺寸：250MM*190MM*90MM,防雨式設計金屬外殼，便于戶外安裝

◆ 工作環(huán)境溫度：-30-50℃、相對濕度：5～95%RH

◆ 工作電壓：220V AC

監(jiān)測探頭：

監(jiān)測探頭安裝在油煙排放管道中，可同時對油煙濃度，非甲烷總烴濃度，和顆粒物濃度進行測量，技術(shù)參數(shù)如下：

◆ 量程：

油煙濃度：0～50mg/m3

非甲烷總烴：0～20mg/m3

顆粒物濃度：0～50mg/m3

◆ 檢測方法：

油煙濃度：光散射法原理

非甲烷總烴：電化學傳感器

顆粒物濃度：光散射法原理

◆ 精度：±10%以內(nèi)

◆ 接口：RS485

◆ 協(xié)議標準：MODBUS/RTU協(xié)議

◆ 防護等級：IP66

◆ 工作溫度：-20～+50℃

◆ 工作濕度：5～95%RH

◆ 供電電源：12V ±10%

◆ 功耗：小于10W

餐飲油煙在線監(jiān)測平臺

可以實時監(jiān)控油煙凈化器、風機工況狀態(tài)，實時監(jiān)測顆粒物濃度和非甲烷總烴。

此平臺為地方大氣質(zhì)量監(jiān)管提供了兩條思路。

1. 若沒有監(jiān)管平臺，此平臺可以拓展成為大氣綜合治理的智慧平臺，其他大氣監(jiān)控設備的數(shù)據(jù)均可以接到此平臺；

2. 若地方上已經(jīng)有了相應的智慧平臺，此平臺的設備數(shù)據(jù)可以接入已有的智慧平臺。

    

   
   

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)地圖模式一覽

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)實時模式一覽

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)排放曲線數(shù)值一覽

非甲烷總烴曲線一覽

可視化數(shù)據(jù)分析一覽

餐飲油煙在線監(jiān)測APP介紹

       油煙在線監(jiān)測APP便攜終端軟件，功能主要用于實現(xiàn)查看實時數(shù)據(jù)，查詢歷史數(shù)據(jù) 功能示意圖如下：

案例：

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