去年10月15日，永嘉警方在碧蓮鎮(zhèn)一家小超市檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)出售的泡椒鳳爪化學(xué)物品超標(biāo)，過(guò)氧化氫（俗稱雙氧水）殘留達(dá)837mg/kg。經(jīng)過(guò)摸底調(diào)查，民警找到了制造毒鳳爪的窩點(diǎn)——江蘇省XXXX食品有限公司。
從外面看，這家公司很正常，但是內(nèi)部衛(wèi)生條件惡劣，他們使用的過(guò)氧化氫存放在特別隱蔽的地方，只有配料師和少數(shù)工人能接觸到。這家公司生產(chǎn)的毒鳳爪，主要銷往山東、湖南、浙江、湖北、遼寧等10多個(gè)省市和地區(qū)。
XXX食品公司的配料師商某說(shuō)，過(guò)氧化氫的作用一是消毒、二是去除雞爪煮的過(guò)程中的油污，使雞爪變白。制造泡椒鳳爪的流程很簡(jiǎn)單：雞爪化凍、高壓鍋蒸、浸泡辣椒，然而這三道程序都要加入過(guò)氧化氫。
“雙氧水有腐蝕性，我知道它有毒，師傅剛開始教我的時(shí)候，還特別交代我要帶上橡膠手套，一定不能碰到。”作為廠里的配料師，商某明知過(guò)氧化氫有毒，還是按照師傅的說(shuō)法，在雞爪消毒和煮的過(guò)程中添加過(guò)氧化氫。“煮的時(shí)候過(guò)氧化氫會(huì)揮發(fā)掉。”這就是商某自我安慰的一句話。
經(jīng)檢測(cè)，該公司生產(chǎn)的三種規(guī)格包裝的泡椒鳳爪經(jīng)檢測(cè)過(guò)氧化氫均超標(biāo)。而根據(jù)2011年國(guó)家新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，過(guò)氧化氫屬于非食品添加劑，不得檢出。
記者從永嘉縣局了解到，與百樂福公司同時(shí)被端掉的，還有江蘇徐州市沛縣味真食品有限公司，這家公司也生產(chǎn)毒鳳爪，產(chǎn)值規(guī)模同樣達(dá)到上千萬(wàn)元。
此外，永嘉警方還在江蘇、安徽、河南、山東等地查獲其他9家“毒鳳爪”企業(yè)，在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)“毒鳳爪”案件進(jìn)行了一次大起底，共牽出了35條“毒鳳爪”的銷售網(wǎng)。目前，這些“毒鳳爪”的生產(chǎn)者都在調(diào)查當(dāng)中。
百樂福食品有限公司的配料師商某和檢驗(yàn)員張某，因違反國(guó)家食品管理法規(guī)，犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別判處有期徒刑七年。公司的法人項(xiàng)氏兄弟作為主犯，已作另案處理。
目前，所有的毒鳳爪均已下架退貨。
本報(bào)通訊員 嘉文 本報(bào)駐溫州記者 苗麗娜 本報(bào)見習(xí)記者 汪子芳
工商質(zhì)檢衛(wèi)生檢疫部門專用的德國(guó)MN 雙氧水試紙（貨號(hào)91312），廣泛適用于乳品生產(chǎn)，食品加工等領(lǐng)域。雙氧水試紙?zhí)貏e適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，快速簡(jiǎn)單方便，檢測(cè)結(jié)果精確。由深圳市方源儀器有限公司一級(jí)代理批發(fā)供應(yīng)銷售。歡迎！~
德國(guó)進(jìn)口MN 91312雙氧水試紙
通用、快速、簡(jiǎn)單
測(cè)試條是一種真正意義上的高科技產(chǎn)品，每一種測(cè)試條都是一個(gè)便攜式的實(shí)驗(yàn)室，盡管只有幾個(gè)平方毫米的反應(yīng)區(qū)，但卻可以被方便的攜帶至您想要進(jìn)行測(cè)試的地方。QUANTOFIX@半定量測(cè)試條是進(jìn)行離子和化合物半定量測(cè)試的理想選擇，它能測(cè)試到1mg/ l到10mg/l直到g/l的物質(zhì)濃度。平均保質(zhì)期都在2年半之久。作為一種能快速讀數(shù)的測(cè)試工具，它使得用戶能夠在省時(shí)省錢的條件下快速得到樣品中待測(cè)物質(zhì)的濃度，同樣也可以使質(zhì)量控制和過(guò)程控制進(jìn)行的更加快速。因?yàn)檩d體的基質(zhì)為環(huán)保PET材料，而且反應(yīng)區(qū)中只含有很少的化學(xué)試劑，這些測(cè)試條非常的環(huán)保，很容易被處理。
產(chǎn)品特點(diǎn)
簡(jiǎn)單的操作步驟，容易使用，進(jìn)行測(cè)試無(wú)需專業(yè)人員
快速得到檢測(cè)結(jié)果
經(jīng)濟(jì)的分析成本，內(nèi)置分析測(cè)試所需所有附件
量程寬，覆蓋測(cè)試參數(shù)的多級(jí)別測(cè)試要求
靈活的運(yùn)用范圍和強(qiáng)大的可移動(dòng)性
價(jià)格相對(duì)便宜，對(duì)生態(tài)和環(huán)境無(wú)污染
比色法分析，測(cè)試結(jié)果雖然半定量，但永遠(yuǎn)穩(wěn)定可靠
不僅適合于各種工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的環(huán)境工藝等分析，也非常適用于各級(jí)別實(shí)驗(yàn)室預(yù)分析
雙氧水試紙保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2-3年
醫(yī)療雙氧水過(guò)氧化氫濃度含量檢測(cè)試紙主要是指快速檢測(cè)一些醫(yī)療上用來(lái)消毒的過(guò)氧化氫/雙氧水溶液溶度是否達(dá)標(biāo)，有進(jìn)口后方源儀器兩種品牌的雙氧水過(guò)氧化氫濃度含量檢測(cè)，還有日本愛宕品牌儀器雙氧水濃度計(jì)，，原裝日本愛宕。
產(chǎn)品名稱：雙氧水過(guò)氧化氫濃度含量檢測(cè)試紙
產(chǎn)品參數(shù)：
| 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品測(cè)試范圍（mg/l） | 使用次數(shù) | 反應(yīng)時(shí)間 |
| QUANTOFIX@過(guò)氧化氫試紙 | FY-MN91333 | 0-50-150-300-500-800-1000 | 100次/盒 | 15秒 |
| FY-MN91312 | 0-1-3-10-30-100 | |||
| FY-MN91319 | 0-0.5-2-5-10-25 |
使用說(shuō)明：
1、 氧化氫試紙可以被方便的取出
2、 依說(shuō)明書將試紙?jiān)跇悠分袧?rùn)濕后取出，甩掉測(cè)試條上多余的液體
3、 等待一定的反應(yīng)時(shí)間后（一般為一分鐘），將試紙反應(yīng)區(qū)和測(cè)試條包裝筒上的色卡進(jìn)行比對(duì)得到讀數(shù)
操作圖解：
質(zhì)量保證：
德國(guó)MN使用經(jīng)過(guò)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行檢查和校正。這些溶液能直接追溯至符合NIST和PTB標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。這樣保證了MN的QUANTOFIX@半定量試紙具有一貫的高品質(zhì)。
德國(guó)MACHEREY-NAGEL水質(zhì)檢測(cè)試紙系列醫(yī)療雙氧水過(guò)氧化氫濃度含量檢測(cè)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
簡(jiǎn)單的操作步驟，容易使用，進(jìn)行測(cè)試無(wú)需專業(yè)人員
快速得到檢測(cè)結(jié)果
經(jīng)濟(jì)的分析成本，內(nèi)置分析測(cè)試所需所有附件
量程寬，覆蓋測(cè)試參數(shù)的多級(jí)別測(cè)試要求
靈活的運(yùn)用范圍和強(qiáng)大的可移動(dòng)性
價(jià)格相對(duì)便宜，對(duì)生態(tài)和環(huán)境無(wú)污染
比色法分析，測(cè)試結(jié)果雖然半定量，但永遠(yuǎn)穩(wěn)定可靠
不僅適合于各種工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的環(huán)境工藝等分析，也非常適用于各級(jí)別實(shí)驗(yàn)室預(yù)分析
雙氧水試紙保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2-3年
運(yùn)用領(lǐng)域：
該過(guò)氧化氫試紙運(yùn)用于各種生活、工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室用水或者廢水、檢測(cè)溶液水處理；食品飲料行業(yè)助劑快速檢測(cè)；紡織印染行業(yè)助劑殘留測(cè)試；醫(yī)療雙氧水過(guò)氧化氫濃度含量檢測(cè)等等，只要含有過(guò)氧化氫雙氧水的環(huán)境下、溶液即可快速檢測(cè)。
