沙門氏菌測試片
本產(chǎn)品是我司開發(fā)的微生物檢測產(chǎn)品之一，能夠快速檢測出食品是否受到沙門氏菌的污染，檢測結(jié)果準(zhǔn)確，使用方便，是微生物檢測領(lǐng)域的一大進(jìn)步。
沙門氏菌屬腸道細(xì)菌科，包括那些引起食物中毒，導(dǎo)致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細(xì)菌。
它會引起食物傳播性急病，近年來，這種病菌已經(jīng)成為zui常見的食物中毒原因。腸炎沙氏菌感染通常源于奶制品、禽產(chǎn)品和肉產(chǎn)品。雞肉和雞蛋尤其是zui高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。沙氏菌感染的癥狀通常是腸胃出現(xiàn)問題，包括惡心、腹部絞痛、嘔吐和腹瀉，一般zui多持續(xù)7天。在免疫力低下的人群中，如果不即時(shí)服用抗生素藥品，沙門菌感染將導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。
傳統(tǒng)殺氏菌檢驗(yàn)測法一般是*行分步增菌，以增加病原的可檢出率，然后在進(jìn)行分離zui后對平板上肉眼可見的特征性菌落進(jìn)行確認(rèn)，并對該菌落分離物進(jìn)行一系列生化和血清學(xué)檢測以作出鑒定。傳統(tǒng)沙氏菌檢測法全過程需時(shí)至少4——7天，才能得出明確的診斷結(jié)果，周期長，成本高。把生物化學(xué)科技應(yīng)用到微生物檢驗(yàn)領(lǐng)域，近幾年取得了很大的突破。通過在選擇性哦培養(yǎng)基加入專一性的酶顯色劑，大大的簡化了檢測程序，一步就可確定病原菌的存在。本產(chǎn)品采用法國*可靠的選擇性顯色培養(yǎng)基作為主要原料，運(yùn)用微生物測試專有技術(shù)。做成一次性快速檢測產(chǎn)品，不但使用方便，而且降低了成本更加適合于檢驗(yàn)部門推廣使用。
