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食品加工殺菌射頻干燥系統(tǒng)

參考價(jià)
面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 所在地上海
  • 更新時(shí)間2024-12-31
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
  • 入駐年限2
  • 實(shí)名認(rèn)證已認(rèn)證
  • 產(chǎn)品數(shù)量839
  • 人氣值31570
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上海澤泉科技股份有限公司(Zealquest Scientific Technology Co., Ltd.)成立于2000年,是一家專(zhuān)注于科研設(shè)備研發(fā)、系統(tǒng)集成、技術(shù)推廣、咨詢(xún)、銷(xiāo)售和科研服務(wù)的科技型技術(shù)企業(yè)。公司注冊(cè)資金3500萬(wàn)元人民幣,具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。


公司總部位于上海浦西,在北京設(shè)有分公司,在廣州、成都、武漢分別設(shè)有代表處。公司全體員工均具有高等教育背景,其中80%的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)支持和銷(xiāo)售人員具有碩士和博士學(xué)位,參加過(guò)很多國(guó)家和省部級(jí)重大科研項(xiàng)目,具有豐富的科研工作經(jīng)驗(yàn)。公司曾獲得上海市高新技術(shù)企業(yè)、上海市普陀區(qū)科技小巨人企業(yè)、上海市科技型企業(yè)中華全國(guó)工商聯(lián)合會(huì)/上海市工商聯(lián)合會(huì)/上海市商會(huì)會(huì)員單位,曾是上海市專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)——生理生態(tài)測(cè)量與分析平臺(tái)的依托單位和上海市高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目承擔(dān)單位。2012年公司通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,獲得三A信用資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定,獲得普陀區(qū)科技小巨人企業(yè)認(rèn)定,成為上海市研發(fā)公共服務(wù)平臺(tái)加盟單位和“上海市工商聯(lián)合會(huì)”/“上海市商會(huì)”會(huì)員單位 。2015年獲得“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)認(rèn)定。2016年成為“上海市生態(tài)學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事單位”和“上海種子行業(yè)協(xié)會(huì)”會(huì)員單位,2017年成為“上海市農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)理事單位”。


上海澤泉科技股份有限公司非常注重自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的申報(bào)和保護(hù),公司及子公司上海乾菲諾農(nóng)業(yè)科技有限公司截止2024年底已獲得發(fā)明8項(xiàng)、實(shí)用新型54項(xiàng)及軟件著作9項(xiàng),國(guó)內(nèi)外科研期刊發(fā)表科研論文20多篇。公司還參與承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目(41030529)和水利部948項(xiàng)目(200907)。


公司秉承推進(jìn)中國(guó)生態(tài)環(huán)境改善、科技興國(guó)的理念,服務(wù)涉及機(jī)器人與人工智能應(yīng)用,生命科學(xué)多組學(xué)研究,植物表型與植物生理生態(tài)、生物育種技術(shù)平臺(tái)建設(shè);土壤、環(huán)境氣象、水文水利與海洋等領(lǐng)域的新技術(shù)資訊和產(chǎn)品解決方案,服務(wù)對(duì)象主要為各級(jí)科研單位、高校和政府機(jī)構(gòu)。公司先后為科技部“973”項(xiàng)目和“863”項(xiàng)目、國(guó)家科技重大專(zhuān)項(xiàng)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家“211”工程和“985”工程、中科院知識(shí)創(chuàng)新工程、農(nóng)業(yè)部“948”項(xiàng)目、水利部“948”項(xiàng)目等提供技術(shù)咨詢(xún)、儀器設(shè)備、系統(tǒng)解決方案和系統(tǒng)集成服務(wù),為項(xiàng)目的順利完成提供了有力支持。


多年來(lái),公司積極參與相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)會(huì)議,并定期舉辦相關(guān)儀器設(shè)備的技術(shù)講座和培訓(xùn)班,在科研和監(jiān)測(cè)領(lǐng)域產(chǎn)生了積極的反響,獲得了良好的口碑。截止2024年底,澤泉科技舉辦公開(kāi)技術(shù)講座275多場(chǎng),參會(huì)人員超過(guò)15000人次;同時(shí)在國(guó)內(nèi)外應(yīng)邀參加學(xué)術(shù)會(huì)議和展會(huì)296多次,與相關(guān)領(lǐng)域的客戶(hù)有非常密切的交流合作。


2014年2月,上海澤泉科技股份有限公司在上海浦東孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)投資成立了上海乾菲諾農(nóng)業(yè)科技有限公司,建設(shè)了AgriPhenoTM “高通量植物基因型-表型-育種服務(wù)平臺(tái)”,為植物科研和育種單位提供全面的樣品收集和栽培,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和項(xiàng)目合作,以及表型數(shù)據(jù)與生物信息學(xué)分析綜合服務(wù)。平臺(tái)成功主持了上海張江國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)專(zhuān)項(xiàng)發(fā)展資金重點(diǎn)項(xiàng)目“澤泉科技高通量植物基因型-表型-育種服務(wù)平臺(tái)”。作為主持單位或合作單位參與了上海市農(nóng)委和科委的30多項(xiàng)政府科研服務(wù)項(xiàng)目以及商業(yè)服務(wù)項(xiàng)目,如科技興農(nóng)種業(yè)發(fā)展項(xiàng)目“農(nóng)作物分子育種的技術(shù)創(chuàng)新研究”和“青菜高通量表型圖譜標(biāo)準(zhǔn)的建立及主要性狀分析”、科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目“基于圖像分析及三維建模技術(shù)的黃瓜長(zhǎng)勢(shì)快速評(píng)價(jià)方法研究”、 “蘭科觀賞花卉分子育種技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”等。為了緊追世界科技發(fā)展水平,開(kāi)啟院企合作建立研究型平臺(tái)的創(chuàng)新嘗試,上海澤泉科技股份有限公司與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,結(jié)合雙方各自的優(yōu)勢(shì),于2021年5月在上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行試驗(yàn)站聯(lián)合成立“上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗(yàn)站澤泉科技植物表型技術(shù)研究平臺(tái)”,AgriPhenoTM平臺(tái)從上海浦東孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)整體遷出,并入新建的植物表型技術(shù)研究平臺(tái)。目前平臺(tái)除擁有無(wú)人機(jī)表型平臺(tái)、溫室型和實(shí)驗(yàn)室型高通量表型分析系統(tǒng)外,還擁有現(xiàn)代化溫室、生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、植物生理生態(tài)測(cè)量設(shè)備、農(nóng)業(yè)氣象測(cè)量系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái),已經(jīng)具備了對(duì)植物、動(dòng)物基因測(cè)序與植物表型研究的各類(lèi)條件??梢猿袚?dān)高通量DNA提取、基因測(cè)序服務(wù)、分子輔助育種、植物生理生態(tài)研究等科研實(shí)驗(yàn)任務(wù)。同時(shí)可以為植物功能基因組、農(nóng)業(yè)育種家提供高通量植物基因型測(cè)試、高通量植物表型測(cè)試和植物基因型-表型生物信息學(xué)數(shù)據(jù)分析等開(kāi)放式服務(wù)。


近年來(lái),隨著“生物技術(shù)+人工智能+大數(shù)據(jù)、信息技術(shù)”為特征的第四次種業(yè)科技革命不斷孕育,國(guó)際大型種業(yè)公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,種業(yè)市場(chǎng)集中度持續(xù)提高。生物育種是種業(yè)創(chuàng)新的核心,構(gòu)建現(xiàn)代生物育種創(chuàng)新體系,強(qiáng)化種質(zhì)資源深度挖掘,突破前沿育種關(guān)鍵技術(shù),培育戰(zhàn)略性新品種,實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自強(qiáng)自立,是解決種源要害、打贏種業(yè)翻身仗的關(guān)鍵,也是牢牢把握住糧食安全主動(dòng)權(quán)的根本保障。在這個(gè)大背景下,2022年9月,北大荒墾豐種業(yè)、上海澤泉科技聯(lián)合成立北大荒墾豐種業(yè)-澤泉科技生物技術(shù)與表型服務(wù)中心(KA-BPSC),集中優(yōu)勢(shì)資源、整合集體力量,為解決種業(yè)種源“卡脖子”技術(shù)難題,打贏種業(yè)翻身仗貢獻(xiàn)力量。


展望未來(lái),上海澤泉科技股份有限公司希望在社會(huì)多方資源的支持和關(guān)懷下,不斷提升自己,為社會(huì)提供更多、更優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)!


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Strayfield的食品加工殺菌射頻干燥系統(tǒng),通過(guò)烘干、消毒、殺菌來(lái)確保食品安全
食品加工殺菌射頻干燥系統(tǒng) 產(chǎn)品詳情


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       Strayfield的食品加工殺菌射頻干燥系統(tǒng),通過(guò)烘干、消毒、殺菌來(lái)確保食品安全。射頻(RF)加熱技術(shù)是已被證明能夠有效增加收獲后農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存質(zhì)量的有效手段。

       當(dāng)水果和蔬菜收獲時(shí),它們會(huì)繼續(xù)呼吸和釋放熱量,這可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)和降解。射頻技術(shù)通過(guò)使用高頻電場(chǎng)從內(nèi)到外加熱農(nóng)產(chǎn)品,從而在整個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生均勻的溫度。這一過(guò)程有助于減少農(nóng)產(chǎn)品上的微生物負(fù)荷,抑制可能導(dǎo)致的微生物的生長(zhǎng)。

       此外,射頻加熱還降低了水分含量,這可以進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。最后,射頻加熱能催化農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶變性來(lái)降低收獲后農(nóng)產(chǎn)品中的酶活性。酶是可以受到溫度、pH和其他環(huán)境因素變化影響的蛋白質(zhì)。射頻技術(shù)會(huì)產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致酶中的蛋白質(zhì)分子振動(dòng)并分解,以至酶失去了催化活性。這一過(guò)程對(duì)熱敏酶尤其有效,例如那些與成熟和退化有關(guān)的酶。通過(guò)射頻加熱,收獲后的農(nóng)產(chǎn)品可以?xún)?chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間,減少浪費(fèi),提高了農(nóng)民和經(jīng)銷(xiāo)商的盈利能力。


食品加工殺菌射頻干燥系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢(shì):

1. 連續(xù)流動(dòng)加工的高生產(chǎn)率:射頻加熱技術(shù)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高效連續(xù)加工,實(shí)現(xiàn)了高生產(chǎn)率。這在需要快速處理大量產(chǎn)品的行業(yè)中尤其有益。射頻加熱的連續(xù)流動(dòng)特性確保產(chǎn)品能夠以一致和及時(shí)的方式進(jìn)行處理,限度地減少停機(jī)時(shí)間并限度地提高生產(chǎn)率。

2. 與現(xiàn)有生產(chǎn)線(xiàn)的兼容性:射頻加熱技術(shù)的一個(gè)顯著優(yōu)勢(shì)是能夠集成到現(xiàn)有生產(chǎn)線(xiàn)中。這意味著制造商不需要對(duì)其整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行改造,就可以將射頻加熱納入其中。相反,該技術(shù)可以無(wú)縫地整合到現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施中,從而降低成本并限度地減少對(duì)生產(chǎn)的干擾。

3. 無(wú)化學(xué)物質(zhì)和無(wú)電離輻射消毒:射頻加熱技術(shù)提供了一種無(wú)化學(xué)物質(zhì)、無(wú)電離輻射的消毒方法。傳統(tǒng)的消毒方法通常涉及使用化學(xué)物質(zhì)或電離輻射,這可能有潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)、處理過(guò)的產(chǎn)品上的殘留物或需要特殊的處理程序等缺點(diǎn)。相比之下,射頻加熱利用射頻頻譜中的電磁能產(chǎn)生熱量,有效地消除了對(duì)化學(xué)物質(zhì)或電離輻射的需求。這使得射頻加熱成為一種更安全、更環(huán)保的消毒選擇。

4. 有機(jī)消毒和延長(zhǎng)保質(zhì)期:射頻加熱技術(shù)可以提供有機(jī)消毒,這在有機(jī)食品生產(chǎn)或其他有機(jī)認(rèn)證很重要的行業(yè)中特別有價(jià)值。通過(guò)有效地消滅昆蟲(chóng)、霉菌和真菌,射頻加熱可以幫助延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。這是通過(guò)去除或顯著減少導(dǎo)致的有害微生物來(lái)實(shí)現(xiàn)的。因此,經(jīng)過(guò)處理的產(chǎn)品可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,減少浪費(fèi),提高整體產(chǎn)品質(zhì)量。

5. 高水平的微生物還原:射頻加熱技術(shù)有可能實(shí)現(xiàn)近5log殺滅步驟,具體取決于所處理的特定產(chǎn)品。log減少是指微生物減少10倍,每個(gè)對(duì)數(shù)代表90%的減少。實(shí)現(xiàn)5log殺滅步驟意味著目標(biāo)微生物減少99.999%。這種高水平的微生物減少在需要嚴(yán)格的微生物控制和安全標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)中至關(guān)重要,例如食品和制藥行業(yè)。

6. 保護(hù)產(chǎn)品特性:射頻加熱技術(shù)可以在不改變產(chǎn)品特性的情況下消除產(chǎn)品深處的有害侵?jǐn)_。這對(duì)于需要保持產(chǎn)品質(zhì)量的行業(yè)來(lái)說(shuō)尤其重要。與其他可能改變產(chǎn)品味道、質(zhì)地或營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的消毒方法不同,

射頻加熱可以有效處理產(chǎn)品,而不會(huì)對(duì)其性能產(chǎn)生負(fù)面影響。


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Strayfield產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

1. 業(yè)界的能效,限度地降低運(yùn)營(yíng)成本

2. 符合EN55011和CE標(biāo)準(zhǔn)的濾波振蕩器設(shè)計(jì)

3. 雙電極平衡輸出,降低射頻發(fā)射,提高效率

4. 自動(dòng)調(diào)節(jié)電極,控制功率和無(wú)匹配消弧

5. 雙萃取設(shè)計(jì)有效去除水分

6. 交錯(cuò)電極,均勻溫和干燥,確保產(chǎn)品質(zhì)量


產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)(可依據(jù)客戶(hù)要求定制):




SO-25F 

SO-50F 

SO-75F 

供電要求

380 ~600V 50/60Hz*

機(jī)器功率

50KVA

100KVA

150KVA

每小時(shí)產(chǎn)量

180 to 250Kgs**

360 to 500Kgs**

540 to 750Kgs**



產(chǎn)地:英國(guó)Strayfield


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