感官分析法的歷史回顧
由于人對(duì)氣味的感官閾值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于儀器分析的zui低檢出濃度,異味投訴又是人體對(duì)環(huán)境氣味的綜合評(píng)價(jià),感官分析法是一種非常實(shí)用和有效的方法。感官分析法屬于心理物理學(xué)技術(shù),它利用人的嗅覺對(duì)不同濃度的氣味所產(chǎn)生的心理反應(yīng)來確定氣味濃度,比如通過檢測(cè)是否有異味,來確定氣味閾值。對(duì)于測(cè)定復(fù)雜氣體的混合物,它要比氣相色譜-質(zhì)譜法更便宜、更可靠、更直接。它是測(cè)量環(huán)境氣味的zui有效方法,并在環(huán)境監(jiān)測(cè)中有著廣泛的應(yīng)用,例如:
· 在惡臭調(diào)研中,確定污染源的惡臭排放濃度;
· 在環(huán)境影響評(píng)估中,確定特定惡臭類型的影響標(biāo)準(zhǔn);
· 在氣味的投訴調(diào)查中,監(jiān)測(cè)環(huán)境氣味的特征;
· 在惡臭投訴溯源中,采用三點(diǎn)類比來比較二種樣品;
· 在設(shè)備驗(yàn)收中,用來評(píng)估惡臭控制系統(tǒng)的去除效果;
· 在氣味研究中,確定氣味閾值;
· 在室內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)中,進(jìn)行氣味污染程度的檢測(cè)。
· 根據(jù)氣體稀釋的方法和出現(xiàn)的先后順序,氣味儀可以分為下面的四代:
· 七十年代,靜態(tài)配氣法:利用針筒將樣品注射進(jìn)氣袋;
· 八十年代,轉(zhuǎn)子流量計(jì)配氣:人工采用轉(zhuǎn)子流量計(jì)計(jì)量樣品和純凈空氣來準(zhǔn)備稀釋;
· 九十年代,氣體質(zhì)量流量控制器配氣:自動(dòng)控制樣品和純凈空氣的稀釋;
· 二十一世紀(jì),精密計(jì)量閥控制配氣:全自動(dòng)在文丘里混合室稀釋。
從以上的氣味儀的歷史發(fā)展來看,每一代的誕生,很大程度地提高了樣品稀釋的準(zhǔn)確性和樣品分析的效率,在功能上,一代的氣味儀提供了更廣的稀釋范圍和更全面的測(cè)試項(xiàng)目,專業(yè)控制軟件可以自動(dòng)選擇稀釋倍數(shù),送樣順序和終止測(cè)試,并計(jì)算結(jié)果。這些改進(jìn),都*地提高了惡臭測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確性和精確性。第四代氣味儀可以在惡臭的投訴調(diào)研中,發(fā)揮出重要的作用。
動(dòng)感動(dòng)態(tài)數(shù)字式氣味儀
動(dòng)感氣味儀是第四代氣味測(cè)量?jī)x,不像以前的氣味儀采用氣體計(jì)量來控制稀釋比,它采用了的運(yùn)動(dòng)控制和傳感器技術(shù)來制動(dòng)精密計(jì)量閥和三通閥,來達(dá)到氣體的稀釋和配送,一旦稀釋倍數(shù)經(jīng)過校正以后,閥門的位置在以后的實(shí)驗(yàn)中重復(fù)再現(xiàn),由于每個(gè)閥門有萬分之一圈的分辨率,這使得氣體的稀釋變得極為準(zhǔn)確和精密,整個(gè)系統(tǒng)表現(xiàn)得更穩(wěn)定,技術(shù)性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過歐洲標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量控制指標(biāo)。動(dòng)感氣味儀的測(cè)定方法符合多種標(biāo)準(zhǔn),比如的歐洲標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。它有四種測(cè)試項(xiàng)目:
· 氣味濃度(國(guó)標(biāo)GB14675:空氣質(zhì)量惡臭的測(cè)定三點(diǎn)比較式臭袋法)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN13725:空氣質(zhì)量-采用動(dòng)態(tài)氣味儀測(cè)定氣味濃度);
· 氣味濃度強(qiáng)度關(guān)系(德國(guó)工程師協(xié)會(huì)規(guī)范VDI3882第二部分:氣味儀-氣味強(qiáng)度的測(cè)定);
· 氣味特征等級(jí)評(píng)估(ISO4121:感官分析方法學(xué)-標(biāo)度評(píng)價(jià)準(zhǔn)則 );
· 三點(diǎn)類比鑒別(國(guó)標(biāo)GB 12311-90 感官分析方法學(xué)-三點(diǎn)檢驗(yàn))。
· 目前,專業(yè)控制軟件已經(jīng)漢化,動(dòng)感氣味儀已經(jīng)被國(guó)家惡臭重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省市環(huán)境監(jiān)測(cè)站、大學(xué)環(huán)境工程學(xué)院、和企事業(yè)單位廣泛使用。
· 動(dòng)感氣味儀是*個(gè)數(shù)字式氣味測(cè)量?jī)x,主要特點(diǎn)有:
· *的理念和革命性設(shè)計(jì),采用運(yùn)動(dòng)控制和傳感器技術(shù)來制動(dòng)精密計(jì)量閥和三通閥,保證樣品氣體不受流量計(jì)和電磁閥的影響,消除了儀器的主要污染來源,方便儀器的清洗。
· 采用表面特殊處理過的不銹鋼和zui少的樣品接觸面積,來減少樣品的交叉污染。儀器的高壓清洗是非常有效和*的。
· 特殊設(shè)計(jì)的氣體混合室與嗅杯,使氣體的稀釋更穩(wěn)定,同時(shí)降低在嗅辨過程中,嗅辨員所引起的反壓對(duì)氣體稀釋過程的影響。
· 極為重復(fù)準(zhǔn)確的稀釋倍數(shù),大大優(yōu)于歐標(biāo)的準(zhǔn)確度和不
· 無人智能操作,自動(dòng)選擇稀釋倍數(shù),儀器沖洗全自動(dòng)化,(三種沖洗模式:樣品之間、 系列之間和稀釋倍數(shù)之間)。
· 使用質(zhì)量流量計(jì)進(jìn)行自動(dòng)儀器校準(zhǔn),在校準(zhǔn)過程中,直接在計(jì)算機(jī)屏幕上顯示樣品的流量,自動(dòng)進(jìn)行計(jì)算,質(zhì)量流量校準(zhǔn)提供更快、 更經(jīng)濟(jì)的方法。
· 建立于微軟的中文操作系統(tǒng), 采用數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)來存儲(chǔ)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析和顯示嗅辨員的表現(xiàn)、氣味儀和實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)檢,質(zhì)控結(jié)果。中文軟件包括九種動(dòng)態(tài)分析和十一種實(shí)驗(yàn)室管理和用戶測(cè)試報(bào)告。
· 液晶觸摸屏方便嗅辨員的快速操作。
儀器校準(zhǔn)
按歐洲標(biāo)準(zhǔn)對(duì)儀器校準(zhǔn)方法的要求,對(duì)每一個(gè)稀釋倍數(shù),獲取十次測(cè)量數(shù)據(jù),在整個(gè)稀釋范圍內(nèi)重復(fù)五次,十次的測(cè)量結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)偏差用來計(jì)算不穩(wěn)定度和五次的測(cè)量平均值用于計(jì)算準(zhǔn)確度。
用戶校準(zhǔn)是動(dòng)感氣味儀的*功能,首先,在樣品端口和嗅杯處,連接兩個(gè)質(zhì)量流量計(jì),并將其輸出連接到計(jì)算機(jī)上,計(jì)算機(jī)的屏幕可顯示實(shí)時(shí)的讀數(shù)。如有必要,可以調(diào)整計(jì)量閥的位置,以確保實(shí)際的流量和預(yù)期的流量相接近在校準(zhǔn)的過程中,動(dòng)感氣味儀自動(dòng)選擇一個(gè)稀釋步驟,記錄十個(gè)流量讀數(shù),然后移動(dòng)到下一個(gè)稀釋步驟,再記錄另外十個(gè)流量讀數(shù),在整個(gè)稀釋范圍內(nèi),重復(fù)五次。控制程序計(jì)算出準(zhǔn)確度和不穩(wěn)定度。校準(zhǔn)順序可以是隨機(jī)性或連續(xù)性。另外,在不同的測(cè)試模式下,嗅杯的氣體流量(20升/分鐘)也可以進(jìn)行校準(zhǔn)。
動(dòng)感氣味儀還提供稀釋倍數(shù)檢查,此功能提供了一種快速簡(jiǎn)便的方法,檢查稀釋倍數(shù)的準(zhǔn)確性。校準(zhǔn)檢查記錄一個(gè)流量讀數(shù)的每一步稀釋步驟。從五個(gè)讀數(shù)來計(jì)算稀釋的每個(gè)步驟的準(zhǔn)確性。
專業(yè)附件
DynaMeter校準(zhǔn)套件
包括三個(gè)不同測(cè)量范圍的高精度質(zhì)量流量計(jì):0-0.4升/分鐘,0-20升/分鐘,0-200升/分鐘,它們具有0.015毫升/分鐘的分辨率和5毫秒快速的響應(yīng)時(shí)間。它們和動(dòng)感氣味儀校正軟件是兼容的。
DynaSnap遙控快速采樣器
惡臭投訴調(diào)研中,可以事先安裝在幾個(gè)敏感地點(diǎn)(例如工廠界限、投訴者住所等等),采用短信的方法來控制采集惡臭氣味樣品,使得惡臭樣品在惡臭投訴的瞬間被收集,整個(gè)過程可以在1分鐘之內(nèi)完成,遙控快速采樣器再還給送信人確認(rèn)短信。一個(gè)采樣器可以采集四個(gè)樣品。
DynaBag拿婁分采樣袋
一次性使用的無味采樣袋,采用的連接件封口,可直接連接采樣桶。
DynaDrum便攜式采樣桶
用于收集惡臭樣品,可以執(zhí)行樣品袋的預(yù)處理,在負(fù)壓狀態(tài)下,將樣品吸入拿婁分采樣袋;在正壓狀態(tài)下,將樣品擠出采樣袋。同時(shí),內(nèi)置真空泵和定時(shí)裝置,在一分鐘后自動(dòng)關(guān)泵,容積35升。
DynaTunnel便攜式風(fēng)洞采樣器
用于模擬大氣中的對(duì)流邊界條件,確定面源的氣味排放速速率??諝饬魉偈?.3米/秒。也可用來比較各類產(chǎn)品的氣味排放速率的風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)。