【儀表網(wǎng) 儀表深度】導(dǎo)讀： 7月14日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2021年夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，2021年全國夏糧總產(chǎn)量為14582萬噸(2916億斤)，比2020年增加296.7萬噸(59.3億斤)，增長2.1%。其中小麥產(chǎn)量13434萬噸(2687億斤)，比2020年增加258.9萬噸(51.8億斤)，增長2.0%。
國家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長李鎖強表示，2021年夏糧播種面積恢復(fù)性增長，單產(chǎn)穩(wěn)步提高，夏糧喜獲豐收。2021年夏糧再獲豐收，儀器儀表也在多方面“護糧安”。
民以食為天 糧食安全很重要
“糧食”，古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。簡單來說：糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。
“民以食為天”，糧食安全向來是關(guān)切國計民生的大事。隨著2021年我國糧食生產(chǎn)實現(xiàn)連續(xù)第十八個年頭的大豐收，也使得人們對新一年的糧食穩(wěn)產(chǎn)增收更有信心。
夏糧是全年糧食生產(chǎn)的當頭炮、第一季，經(jīng)過各地各部門的共同努力，今年夏糧先后過了‘倒春寒’、病蟲害、抗倒伏等多個關(guān)口，實現(xiàn)首戰(zhàn)告捷。
7月14日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2021年夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，2021年全國夏糧總產(chǎn)量為14582萬噸(2916億斤)，比2020年增加296.7萬噸(59.3億斤)，增長2.1%。其中小麥產(chǎn)量13434萬噸(2687億斤)，比2020年增加258.9萬噸(51.8億斤)，增長2.0%。
夏糧產(chǎn)量再創(chuàng)新高，但是，我們要“溫飽不忘饑寒”，民為國基，谷為民命，勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，儀器儀表檢測糧食質(zhì)量。
保障糧食質(zhì)量 檢測儀器來啦
2021年夏糧再獲豐收，但是，糧食生產(chǎn)不僅要產(chǎn)量，更需要質(zhì)量。隨著生活水平的不斷提升，糧食安全問題也被人們更加重視起來。除了常見的農(nóng)藥殘留、重金屬污染以及微生物污染等糧食安全問題，糧食的品質(zhì)分析也是一個非常重要的檢測指標。
糧食檢測不僅可以防止不合格的糧食進入市場或者成為儲備糧，也可以發(fā)現(xiàn)糧食存在的問題，幫助糧農(nóng)與農(nóng)業(yè)部門及時采取措施，改善糧食生產(chǎn)方式或者治理環(huán)境污染，提高糧食質(zhì)量。目前，我國已經(jīng)逐步建立糧食質(zhì)量安全檢測監(jiān)測體系，增加基層糧食檢驗監(jiān)測機構(gòu)，提高糧食質(zhì)量安全監(jiān)測預(yù)警與檢測能力。
不管是安全性檢測還是品質(zhì)分析，以現(xiàn)在的分析技術(shù)來說，基本上都能夠滿足糧食生產(chǎn)檢測和監(jiān)管需求，利用重金屬檢測儀、農(nóng)藥殘留分析儀、氣相色譜、液相色譜、色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、分光光度計及食品品質(zhì)分析儀等多種檢測分析儀器，可以快速準確的對糧食安全、品質(zhì)進行分析，有效保障糧食質(zhì)量。
此次，除了檢測糧食安全、品質(zhì)進行分析，有效保障糧食質(zhì)量外，其進行儲存的安全也較為重要，儀器儀表也在護儲存糧食得到安全。
“護糧安” 儀器儀表來報道
在保障糧食儲存中，我們可使用自動控溫儲糧技術(shù)，通過檢測貯藏溫濕度，并進行相應(yīng)調(diào)控來避免糧食劣變的目的。隨著儲糧科技的快速發(fā)展，低溫儲糧、內(nèi)環(huán)流控溫等先進儲糧技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。
此外，通過在糧倉內(nèi)安裝氣體傳感器實時檢測倉內(nèi)氣體的濃度：通過磷化氫氣體傳感器，可以在熏蒸期間實時檢測磷化氫氣體的濃度；通過氧氣傳感器可以實時檢測倉內(nèi)氧氣濃度，為低溫低氧儲藏提供依據(jù)，減少病蟲害的發(fā)生等等。
近年在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、AI等新興技術(shù)深入發(fā)展與應(yīng)用的催動下，把新技術(shù)和大數(shù)據(jù)應(yīng)用使用在糧儲方面，正成為糧儲企業(yè)深度改造傳統(tǒng)糧庫，節(jié)糧減損的重要發(fā)力方向。
結(jié)語：手中有糧，心中不慌。對于我國這樣一個擁有14億人口的大國而言，不管是在什么時候，保障糧食安全生產(chǎn)都是排在的頭等大事，“護糧安”，儀器儀表作用可不小。
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