民用臭氧產(chǎn)品的市場現(xiàn)狀

時(shí)間：2014/12/18閱讀：328

基于臭氧在工業(yè)和行業(yè)應(yīng)用開發(fā)方面的困難，許多臭氧企業(yè)開發(fā)民用市場的臭氧產(chǎn)品，但因應(yīng)用技術(shù)開發(fā)的缺乏，臭氧家電的定位不當(dāng)或虛假定位，造成許多企業(yè)的損失：
1空氣凈化消毒
雖然SARS期間的恐慌心理使得很多家用臭氧消毒機(jī)獲得好的銷售業(yè)績，但應(yīng)用臭氧對民用環(huán)境空氣進(jìn)行消毒凈化還是一個(gè)可疑的市場定位。按衛(wèi)生規(guī)范，臭氧空氣消毒濃度為20-30ppm，消毒時(shí)間0.5小時(shí)，而人的環(huán)境中臭氧濃度不能高于0.1ppm，二者相差200-300倍，因此凈化處理時(shí)不能人機(jī)并存。民用環(huán)境中的空氣凈化需要連續(xù)式、人機(jī)并存式凈化消毒技術(shù)，這方面已用許多很好的技術(shù)產(chǎn)品如高壓靜電、等離子體、納米光觸媒等。民用空氣凈化市場在國內(nèi)還是個(gè)開發(fā)中的市場，據(jù)預(yù)測該領(lǐng)域市場空間巨大，許多高壓景點(diǎn)、等離子體、光觸媒產(chǎn)品企業(yè)正在對市場進(jìn)行開發(fā)投入。高壓靜電技術(shù)、等離子體技術(shù)與臭氧發(fā)生技術(shù)有技術(shù)同源性，愿意開發(fā)空氣凈化市場的臭氧企業(yè)大可以開發(fā)那磊技術(shù)產(chǎn)品。當(dāng)然對小空間用臭氧進(jìn)行高濃度空氣和表面消毒存在較大的家用衛(wèi)生市場，如消毒碗柜，但主要由大型家電企業(yè)開發(fā)與競爭，技術(shù)型臭氧企業(yè)只為其提供臭氧元件。
2果蔬凈化
根據(jù)我們測試，使用普通家用臭氧機(jī)在水中曝氣，能達(dá)到的臭氧水濃度zui高為0.2-0.3mg/l，這種濃度下臭氧對各種農(nóng)藥去除基本無效果。法國Buescher等人的測試顯示，對容易取出的有機(jī)磷農(nóng)藥，臭氧濃度要達(dá)5-10mg/l作用10-15分鐘才能有滿意的去除，而對有機(jī)氯農(nóng)藥，在20mg/l臭氧水下作用15分鐘也才有50%去除，這是對農(nóng)藥水溶液的臭氧處理而言，而對果蔬表面殘留農(nóng)藥處理，只要超過濃度1-2mg/l臭氧水的浸泡會使果蔬漂白并且嚴(yán)重破壞營養(yǎng)，故是不適用的。經(jīng)我我們與農(nóng)科院植保所多次測試，去除黃瓜表面有機(jī)磷農(nóng)藥，0.4mg/l左右的臭氧水浸泡15-30分鐘與自來水浸泡同樣時(shí)間效果接近，50-60%的去除率，用工藝比較復(fù)雜的臭氧氧化技術(shù)處理，對表面農(nóng)殘去除改進(jìn)不大，用洗潔精效果也類似，去除效果的方法使用熱水炒，能達(dá)90%以上。因此，用臭氧清除果蔬表面農(nóng)殘，技術(shù)的適宜性、有效形式很可疑的，并且臭氧氧化農(nóng)藥產(chǎn)生的反應(yīng)物質(zhì)的毒性缺少可靠的檢測以確定不會產(chǎn)生新的危害。事實(shí)上，許多凈菜加工企業(yè)購買的臭氧處理設(shè)備多被廢置，市場上的各類果蔬凈化機(jī)除臭氧水消毒的功能真實(shí)外，因其凈化功能缺少可靠性和沒有公論，其市場也是邊緣性的。
3生肉凈化
市場上有用臭氧處理生肉去除瘦肉精的宣傳與演示，其實(shí)臭氧處理只涉及物體表面，宣稱臭氧能去除生肉內(nèi)部的化學(xué)物質(zhì)，技術(shù)上是自欺的，銷售上是欺人的。并且，因臭氧作為強(qiáng)氧化劑，與生肉表面的脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物的氧化反應(yīng)產(chǎn)生了各種中間態(tài)物質(zhì)，*可能對人體存在毒性。臭氧企業(yè)若未對反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)認(rèn)真毒性測試而指導(dǎo)用戶用臭氧機(jī)對生肉進(jìn)行處理食用，將冒較大的安全風(fēng)險(xiǎn)。

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