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當(dāng)前位置:上海滬峰生物科技有限公司 >>生化試劑>>氨基酸>> 阿斯巴甜
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-05-03 02:27:18瀏覽次數(shù):221次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 儀表網(wǎng)[產(chǎn)品名稱] | 阿斯巴甜 |
[規(guī)格] | BR,98% |
[包裝] | 5克 |
英文名稱:Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名稱:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯*甲酯;蛋白糖;甜樂(lè);甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯*甲酯
C14H18N2O5=294.31
級(jí)別:BR
含量:≥98.0%
比旋光度:+14.5~+16.5°
PH:4.5~6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5%
性狀(以下信息僅供參考):白色結(jié)晶性粉末。雙熔點(diǎn)約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無(wú)臭、有強(qiáng)烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途
保存:2~8℃
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