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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

蜜二糖 melibiose，由D-半乳糖和D-葡萄糖1，6-結(jié)合成的二糖的一種?；瘜W(xué)的系統(tǒng)名稱(chēng)用O-α-半乳吡喃糖基-（1→6）-D-葡萄吡喃糖。在還原基一側(cè)再結(jié)合上果糖，則成為棉子糖（raffinose）形態(tài)的三糖，即蜜三糖。在植物界廣泛存在著這一類(lèi)物質(zhì)，例如錦葵（Malva）sylvestris var．mauritiana）的抽提液中就存在。

詳情介紹

[產(chǎn)品名稱(chēng)]	蜜二糖
[規(guī)格]	BR，98%
[包裝]	1克

英文名稱(chēng)：Melibiose；6-O-α-D-Galactopyranosyl-D-glucose；D-(+)-Melibiose
其他名稱(chēng)：D(+)-密二糖一水；α-D-蜜二糖；6-O-α-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖；D(+)-蔗糖八乙酸酯
C₁₂H₂₂O₁₁=342.3

級(jí)別：BR
含量：≥98.0% (HPLC)
熔點(diǎn)：176～181℃
性狀(以下信息僅供參考)：白色或類(lèi)白色粉末，由水或乙醇的稀溶液中制得結(jié)晶。熔點(diǎn)84～85℃。每克溶于0.4ml水、8.5ml甲醇或220ml無(wú)水乙醇。用稀酸水解得到葡萄糖及半乳糖；能還原費(fèi)林溶液。甜度約為蔗糖的1/3
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。
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