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芝麻酚

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2015-06-26 09:32:30瀏覽次數(shù):178次

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芝麻酚,又名3,4-亞甲二氧基*,是芝麻油的重要的香氣成分,也是芝麻油重要的品質(zhì)穩(wěn)定劑。
[產(chǎn)品名稱]芝麻酚
[規(guī)格]BR,98%
[包裝]5克

英文名稱:Sesamol;3,4-(Methylenedioxy)phenol;1,3-Benzodioxol-5-ol;5-Benzodioxolol

其他名稱:3,4-亞甲二氧基*;1,3,4-苯三酚-3,4-縮甲醛;芝麻粉;3,4-二亞甲氧基*;二乙胺基乙氧基乙醇

C7H6O3=138.12

級(jí)別:BR

含量:≥98%

熔點(diǎn):62~65℃

性狀(以下信息僅供參考):白色或類白色至淺灰色結(jié)晶粉末。芝麻酚天然存在於芝麻油中,含量極少。該產(chǎn)品系芳香族酚類化合物,可以與酸、醛、醇(酚)等化合物作用生成酯、醚衍生物,微溶于水,溶于二氯甲仿:25mg/ml。沸點(diǎn): 113℃/2mmHg

用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:2~8℃,避光

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