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糧食中重金屬元素的快速檢測(cè)——電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀

時(shí)間:2020-9-3閱讀:214
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  我國(guó)約有2000萬(wàn)公頃的耕地受到重金屬的污染,占全國(guó)農(nóng)田總面積的1/6,鉛、鎘、汞是土壤中主要的污染物,每年因重金屬污染而造成糧食減產(chǎn)就有1000多萬(wàn)頓,被重金屬污染的糧食也多大1200萬(wàn)噸,至少損失200億元,糧食受到重金屬的污染是非常普遍的。

  如何改善糧食重金屬問(wèn)題是我國(guó)目前所面臨的一個(gè)重大難題,在改善糧食重金屬問(wèn)題的同時(shí),及時(shí)科學(xué)的檢測(cè),確保糧食重金屬現(xiàn)狀,對(duì)糧食重金屬的重金屬元素含量進(jìn)行快速篩查,也是很有必要的。以我國(guó)國(guó)民日常生活中的主食大米為例,各區(qū)域市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)新收購(gòu)、入庫(kù)的糧食已有明確的檢測(cè)要求,對(duì)沒(méi)有達(dá)到檢測(cè)需求的糧食一律解決入庫(kù),這也促使重金屬快速檢測(cè)儀的研發(fā)問(wèn)世。

  糧食重金屬的快速檢測(cè)篩查需要通過(guò)專(zhuān)業(yè)的儀器進(jìn)行,目前市面上的重金屬檢測(cè)產(chǎn)品很多,檢測(cè)原理也有所差異,其中產(chǎn)品性能較為突出的*電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀。

  電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀原理:

  根據(jù)重金屬化學(xué)變化通常伴隨著電子的轉(zhuǎn)移,能夠形成特定的電化學(xué)信號(hào)的特點(diǎn);

  陽(yáng)極溶出伏安法(ASV)是先將重金屬離子預(yù)電解富集在電極表面,然后施加反向電壓使富集的物質(zhì)重新溶出,根據(jù)溶出過(guò)程的伏安曲線(xiàn)進(jìn)行分析的方法。

  電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn):

  電極*優(yōu)勢(shì):接插式即用即拋型絲網(wǎng)印刷電極,性能穩(wěn)定;

  安全、成本低:耗材價(jià)格低、用量少,配套試劑無(wú)強(qiáng)酸無(wú)毒,可確保人員使用安全;

  靈敏度高、結(jié)果準(zhǔn)確、可靠:結(jié)合內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)或?qū)崟r(shí)加標(biāo)曲線(xiàn),可準(zhǔn)確進(jìn)行定性、定量分析。

  實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、報(bào)表、打印、查詢(xún)等功能,存儲(chǔ)容量不少于10萬(wàn)個(gè)樣品結(jié)果,并能導(dǎo)出原始數(shù)據(jù)圖譜;

  檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸共享,便于數(shù)據(jù)集中監(jiān)測(cè)分析及行政區(qū)域內(nèi)食品安全市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)的構(gòu)建。

  電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀可快速簡(jiǎn)便準(zhǔn)確定量測(cè)定各種糧食谷物及其制品、飼料及飼料原料、中藥材、蔬菜水果、牛奶、魚(yú)蝦水產(chǎn)、水體環(huán)境中多種重金屬的含量,操作快速簡(jiǎn)便、結(jié)果準(zhǔn)確可靠、與國(guó)標(biāo)法高度符合,適用于各類(lèi)糧食收儲(chǔ)及加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、中藥材加工企業(yè)、乳品加工企業(yè)、水產(chǎn)加工企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門(mén)等。

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