中文名稱： 紅花苷 HPLC≥98%
中文別名： 紅花甙; *
英文名稱： Safflower Yellow
英文別名： Carthamine; Carthamin; 4-Cyclohexene-1,3-dione, 6-beta-D-glucopyranosyl-2-((3-beta-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy-5-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl)methylene)-5,6-dihydroxy-4-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-; 5,6-dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-2-[[2,3,4-trihydroxy-5-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-1-cyclohexa-1,4-dienyl]methylene]cyclohex-4-ene-1,3-dione; Carthamin Yellow
CAS號： 36338-96-2
EINECS號： 252-981-1
分子式： C43H42O22
規(guī) 格： 20mg
紅花苷 HPLC≥98%
分子量： 910.7804
InChI： InChI=1/C43H42O22/c44-14-24-30(52)32(54)34(56)40(64-24)42(62)36(58)20(28(50)26(38(42)60)22(48)11-5-16-1-7-18(46)8-2-16)13-21-29(51)27(23(49)12-6-17-3-9-19(47)10-4-17)39(61)43(63,37(21)59)41-35(57)33(55)31(53)25(15-45)65-41/h1-13,24-25,30-35,40-41,44-47,52-58,60-63H,14-15H2/t24-,25-,30-,31-,32+,33+,34-,35-,40-,41-,42?,43?/m1/s1
分子結構： 紅花黃 36338-96-2
密度： 1.882g/cm3
沸點： 1255.2°C at 760 mmHg
閃點： 375.5°C
蒸汽壓： 0mmHg at 25°C
產品用途：
廣泛用于汽水、糖果、糕點、冰淇淋、罐頭等
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