從生物化學(xué)的角度上說其它elisa免疫檢測試劑盒，必須先了解細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞的亞結(jié)構(gòu)和一些細(xì)胞的功能，還有就是一些生物分子之間的結(jié)構(gòu)和功能。只有對這方面的知識有一定的了解后，才能對ELISA試劑盒有一些初步的認(rèn)識。
         
    細(xì)胞中用于生物催化的蛋白質(zhì)，一般我們稱之為“酶”。酶的催化效率和它的活性有關(guān)，而酶的活性與它自身的分子結(jié)構(gòu)有著千絲萬縷的。而特異性與反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系，這就是一種變構(gòu)酶的活性。還有一點就是與其代謝途徑的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)有關(guān)。這樣我們就能得出，DNA中，核苷酸的不同排列順序能夠通過ELISA試劑盒產(chǎn)生不同的表達(dá)結(jié)果，這就展示出它們是不同基因的事實。 
    
    ELISA試劑盒檢測的Z主要的原理就是利用同位素、熒光素或者是電子致密物質(zhì)作為追蹤劑，對標(biāo)記的抗體或是抗原進行抗原抗體反應(yīng)。由于它的特異性高、反應(yīng)快、靈敏度高，所以不管是定性、定量還是定位檢測都可以。其它elisa免疫檢測試劑盒其實就是一種常用的免疫酶技術(shù)，將已知的抗原或是抗體吸附在一個固相載體表面，然后使要檢測的抗原抗體在固相表面進行反應(yīng)。
沙門氏志賀氏屬瓊脂培養(yǎng)基    5克    RT    *
沙門氏志賀氏菌增菌液    25克        *
沙門氏菌顯色培養(yǎng)基    100張/盒        進口/國產(chǎn)
沙堡氏（4%純度）葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基    100克        進口/國產(chǎn)
沙保弱氏瓊脂平板    1米        *
色胺    100克        進口/國產(chǎn)
*肉湯    250毫升    2～8℃，避光    進口/國產(chǎn)
三油酸甘油酯    100克    RT    *
三異辛胺    5克    2～8℃    *
三異戊胺    500毫克        *
其它elisa免疫檢測試劑盒