人正常組織細(xì)胞能吞噬異物產(chǎn)生抗體，在機(jī)體損傷治愈、抗御病原的入侵和對疾病的免疫方面起著重要的作用。機(jī)體發(fā)生炎癥或其他疾病都可引起單核細(xì)胞總數(shù)百分比發(fā)生變化，因此檢查單核細(xì)胞計(jì)數(shù)成為輔助診斷的一種重要方法。在機(jī)體的防護(hù)、免疫和創(chuàng)傷愈治過程中起協(xié)同作用。盡管它們是血液中的一類細(xì)胞成分，但它們功能的發(fā)揮，更多地體現(xiàn)在循環(huán)管道外的器官組織中。在功能方面它們與這些器官組織中的許多細(xì)胞成分如巨噬細(xì)胞、肥大細(xì)胞、成纖維細(xì)胞等密切相關(guān)。
特異性免疫功能淋巴細(xì)胞也稱免疫細(xì)胞，在機(jī)體特異性免疫過程中起主要作用。所謂特異性免疫，就是淋巴細(xì)胞針對某一種特異性抗原，產(chǎn)生與之相對應(yīng)的抗體或進(jìn)行局部性細(xì)胞反應(yīng)，以殺滅特異性抗原。血液中淋巴細(xì)胞按其發(fā)生和功能的差異，分為T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞兩類。
（1）細(xì)胞免疫細(xì)胞免疫主要是由T細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)的。這種細(xì)胞在血液中占淋巴細(xì)胞總數(shù)的80%～90%。T細(xì)胞受抗原刺激變成致敏細(xì)胞后，其免疫作用表現(xiàn)以下三個(gè)方面。直接接觸并攻擊具有特異抗原性的異物，B細(xì)胞與T細(xì)胞起協(xié)同作用，互相加強(qiáng)，來殺滅病原微生物。
（2）體液免疫體疫免疫主要是通過B細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)此人正常組織細(xì)胞受到抗原刺激變成具有免疫活性的漿細(xì)胞后，產(chǎn)生并分泌多種抗體，即免疫球蛋白，以針對不同的抗原。B細(xì)胞內(nèi)有豐富的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，蛋白質(zhì)合成旺盛。抗體通過與相應(yīng)抗原發(fā)生免疫反應(yīng)，抗體能中和、沉淀、凝集或溶解抗原，以消除其對抗體的有害作用。
嗜堿性和嗜酸性粒細(xì)胞的功能這兩種細(xì)胞在血液中停留時(shí)間不長，主要在組織中發(fā)生作用。
（1）嗜堿性粒細(xì)胞這類細(xì)胞的顆粒內(nèi)含有組織胺、肝素和過敏性慢反應(yīng)物質(zhì)等。肝素有抗凝血作用，組織胺可改變毛細(xì)血管的通透性。過敏性慢反應(yīng)物質(zhì)是一種脂類分子，能引起平滑肌收縮。機(jī)體發(fā)生過敏反應(yīng)與這些物質(zhì)有關(guān)。嗜堿性細(xì)胞在結(jié)締組織和粘膜上皮內(nèi)時(shí)，稱肥大細(xì)胞，其結(jié)構(gòu)和功能與嗜堿性細(xì)胞相似。
（2）嗜酸性粒細(xì)胞這類細(xì)胞平時(shí)只占白細(xì)胞總數(shù)的3%，但在患有過敏反應(yīng)及寄生蟲病時(shí)其數(shù)量明顯增加，如感染裂體吸蟲病時(shí)，嗜酸性粒細(xì)胞可達(dá)90%。這類細(xì)胞吞噬細(xì)菌能力較弱，但吞噬抗原-抗體復(fù)合物的能力較強(qiáng)。此外，這類人正常組織細(xì)胞尚能限制嗜堿性粒細(xì)胞和肥大細(xì)胞在過敏反應(yīng)中的作用。