優(yōu)化生產(chǎn)可確?？煽康木S生素供應(yīng)
    在德國弗蘭肯行政區(qū)的Gochsheim鎮(zhèn)，不再只是將蘋果壓榨，切割和制成泥了。他們加工國內(nèi)種植的漿果，蔬菜和水果，以及外來熱帶水果。全年將它們用作各種優(yōu)質(zhì)水果和蔬菜產(chǎn)品的原料。

    食品和飲料公司使用的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)
    食品和飲料公司購買果汁，原漿和濃縮汁，以及各種冷凍產(chǎn)品和預(yù)制食品。例如，有蘋果泥和胡蘿卜泥，它們被填充到嬰兒食品罐中。將其他一些水果和蔬菜加工成濃縮液，然后將其用作著色劑。香草冰淇淋通?？雌饋砣绱苏T人，因?yàn)樗杏珊}卜產(chǎn)生的色素β-胡蘿卜素。

    Thielmann先生習(xí)慣于仔細(xì)檢查所有原材料及其后續(xù)加工，以便滿足客戶的高質(zhì)量要求。    Mainfrucht與該地區(qū)的農(nóng)民密切合作，后者是他們供應(yīng)鏈中的地衣環(huán)節(jié)。仔細(xì)分析和檢查交付的蔬菜和水果的范圍，因?yàn)橹挥形次廴镜男迈r農(nóng)產(chǎn)品才能制成好高質(zhì)量的好終產(chǎn)品。

    擁有超過12,000個(gè)托盤空間的冷藏倉庫可證明即使在低收成的幾個(gè)月中，生產(chǎn)設(shè)施也得到了充分利用。

    生產(chǎn)技術(shù)必須不斷適應(yīng)水果和蔬菜的不同品種，并且必須不斷更新以采用新技術(shù)。例如，藍(lán)莓與胡蘿卜需要的加工方法*不同。他們利用非常*的技術(shù)和計(jì)算機(jī)控制的生產(chǎn)流程來確保溫和地處理任何類型的有價(jià)值的水果和蔬菜產(chǎn)品。

    自2000年以來，Bernd Thielmann一直在Gochsheim工作，計(jì)劃并開發(fā)了生產(chǎn)設(shè)施，并且熟悉每一個(gè)儲(chǔ)罐，裝配和測(cè)量儀器，直至好小的細(xì)節(jié)。他的結(jié)論是：

    VEGA渦街流量計(jì)
    現(xiàn)在有100多種不同的VEGA渦街流量計(jì)在使用。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，靜液壓壓力變送器以及VEGA的VEGAPULS 61、62、63和65型雷達(dá)液位渦街流量計(jì)可測(cè)量多個(gè)儲(chǔ)罐中的液位。

    胡蘿卜加工設(shè)備中使用了好新的渦街流量計(jì)VEGAPULS 64。首先，為了使它們更容易去皮，將它們蒸熟。使用VEGABAR壓力變送器，可在此處控制壓頭壓力。接下來，胡蘿卜用磨機(jī)通過螺旋輸送機(jī)搗碎，然后在槽式炊具中加熱。

    VEGAPULS 64安裝在該設(shè)備的末端。它控制輸入和進(jìn)料速度，警告過滿，并監(jiān)督排空過程。

    如果這還不算什么挑戰(zhàn)，那么由于橋聯(lián)，就無法使用靜水壓力渦街流量計(jì)準(zhǔn)確計(jì)算出容器好低點(diǎn)的液位。結(jié)果是排空后經(jīng)常將渣殘留在容器中。

    可靠的測(cè)量
    VEGAPULS 64的光束角非常窄，這就是為什么即使在這種狹窄的安裝情況下它也能保持良好測(cè)量的原因。同時(shí)它還具有非常寬的動(dòng)態(tài)范圍。到目前為止，市場(chǎng)上還沒有適用于同類產(chǎn)品的渦街流量計(jì)。

    這意味著即使在積聚或冷凝的情況下（在這種情況下，天線上的胡蘿卜泥也是如此）仍可實(shí)現(xiàn)可靠的測(cè)量。此外，即使液位非?？拷萜鞯撞?，該儀器也可以精確計(jì)算液位。

    渦街流量計(jì)還用于容納500,000升蘋果汁和胡蘿卜汁濃縮物的四個(gè)筒倉中。這些VEGA渦街流量計(jì)將在可靠運(yùn)行15年后進(jìn)行更換。渦街流量計(jì)監(jiān)視庫存，并警告這些料倉中的過量填充和干運(yùn)行。

    在進(jìn)行這種液位測(cè)量時(shí)，在這種尺寸的儲(chǔ)罐中，每毫米都很重要，當(dāng)然新技術(shù)也具有優(yōu)勢(shì)。由于可以利用現(xiàn)有的過程配件，因此渦街流量計(jì)很容易安裝在它們上面。設(shè)置和調(diào)試毫無問題，現(xiàn)在有四個(gè)VEGAPULS 64渦街流量計(jì)可以測(cè)量液位，并且比以往任何時(shí)候都更加精確和可靠。

    盡管這兩種應(yīng)用都有很大的不同，但它們清楚地顯示了VEGAPULS 64在食品和飲料應(yīng)用中的巨大特性，無論是在大型筒倉（存儲(chǔ)容器）還是小型容器（槽）中，在極熱，潮濕的環(huán)境中或在具有許多內(nèi)部構(gòu)件的儲(chǔ)罐中。