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大腸桿菌快速檢測儀器檢測技術

集培養(yǎng)皿法（特制培養(yǎng)基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免疫法（抗原搜尋）、基因法（基因搜尋）等技術的優(yōu)點于一身。

對于需氧菌，以比色的形式測量通過呼吸氧化還原反應鏈的電子通量率，從而測量耗氧量的速度而耗氧量的速度與存在于媒介總的菌數(shù)量成正比，對于厭氧性微生物測得內(nèi)生電子的下降率也與媒介中的的菌數(shù)量成正比。

食品微生物檢驗方法是食品質(zhì)量管理的重要組成部分，是食品質(zhì)量管理的重要組成部分“預防為主”這些政策可以有效地預防或減少人畜共患病的發(fā)生，并保護人們的健康。食品微生物檢驗是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一，也是確定被檢查食品是否可食用的科學依據(jù)之一。通過食品微生物檢驗，可以判斷食品加工環(huán)境和食品衛(wèi)生，正確評價食品被細菌污染的程度，為各種衛(wèi)生管理工作提供科學依據(jù)。

大腸桿菌快速檢測儀器可檢測固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本；樣本在檢測時無需任何的前處理過程，直接丟入檢測瓶即可；可自動控制孵育溫度和孵育時間 ；檢測樣本只需1ml/1g；同一溫度下可同時檢測8個樣品；靈敏度高達可檢測到1目標微生物；特異性高達99.999%；獨立、持續(xù)的檢測并記錄瓶中的微生物數(shù)量(CFU) ；簡單三個操作步驟，傻瓜型，無需專業(yè)操作人員； 儀器便攜式，可隨時隨地進行檢測、100%定量分析，并可直接連接電腦出定量分析檢測報告。