檢測原理

在特定的條件下，甲醛與AHMT（4-氨基-3-聯(lián)氨-5-巰基-1，2，4-三氨雜茂）縮合，然后經(jīng)氧化生成紫紅色化合物，其色澤深淺與甲醛含量成正比，通過測量該化合物吸光度，自動(dòng)計(jì)算并打印出待測樣品中甲醛的濃度。

蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、苯甲醛、甲醇、乙醇、異丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物質(zhì)對(duì)本測定方法無干擾。

*無公害食品甲醛安全指標(biāo)：10mg/kg

性能特點(diǎn)

1、數(shù)字顯示、定量檢測食品中甲醛

2、檢測速度快，一次檢測4個(gè)樣品

3、試劑“包被”在樣品杯中，操作簡單

4、內(nèi)置充電鋰電池，適于戶外使用

5、微電腦控制，自動(dòng)測量，外置打印機(jī)（選購）

主要技術(shù)指標(biāo)和規(guī)格

通 道 數(shù)：4個(gè)（一次檢測）

檢測下限：1 mg/kg

測量范圍：0～200 mg/kg

穩(wěn) 定 度：±0.050 A

重 復(fù) 性：標(biāo)準(zhǔn)偏差≤0.050 A

打 印 機(jī)：外接微型針式打印機(jī)（選購）

適配器輸入：100～240V 0.3A AC

適配器輸出：9V 1A DC

內(nèi)置充電電池：鋰電池 3.6V 1050mAh